蔓越莓曲奇饼干曲奇饼干

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食材清单查看食材
蔓越莓干35g 低粉115g 黄油75g 糖粉50g 全蛋液30g
做法步骤

1. 如果蔓越莓颗粒较大就要切一下

2. 黄油切小块,微波炉加热融化成液态,不要过度加热。

3. 加入糖粉搅拌均匀

4. 加入30克蛋液搅拌均匀

5. 加入蔓越莓搅拌均匀

6. 筛入低粉

7. 和成面团

8. 把面团装进保鲜袋

9. 整形成条

10. 冷冻一小时

11. 切成3毫米厚的饼干

12. 烤箱预热170度,上下管170度,烤盘放中层十五分钟左右。

13. 微黄即可

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