1. 超市买的多春鱼，125克，一包里有八条，小小的，但是大都肚子鼓鼓的。
2. 撒盐。
3. 黑胡椒碎。
4. 小青柠切开，挤柠檬汁。
5. 罗勒碎来一点点。放在旁边盐一会儿。这个空档去做别的菜式。
6. 平底锅刷油。
7. 把多春鱼放进去单面中小火煎。
8. 翻个面。不需要煎太久的，闻着香就出锅了。鱼肉非常的嫩滑，吃的时候也不需要吐刺。一口下去满满的鱼籽，咯吱咯吱香。鱼籽竟然是有这香甜的口感，甚是奇妙的一种吃鱼体验。
9. 搭配了白萝卜和土豆片。
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