蒜苗豆腐蒜苗

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食材清单查看食材
豆腐500克 蒜苗150克 肉末50克 食用油适量 生抽少许 少许 郫县辣椒酱少许 小红辣椒4个 料酒少许 半个 少许
做法步骤

1. 豆腐切小方块

2. 蒜苗洗干净切段,小辣椒切段

3. 锅底油葱姜煸香,加辣椒酱,小红辣椒

4. 加肉末炒肉发白了,料酒,生抽

5. 加入豆腐,盐少许

6. 加蒜苗

7. 加红辣椒

8. 翻炒

9. 装盘

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