蒜苗炒豆干的做法步骤1. 准备好所需食材,
2. 热锅下入蒜片和辣椒,炒出香味
3. 先加入蒜苗头段,大火炒几下,然后调中火,下入豆干,炒到豆干出香味,两分钟左右
4. 先调小火,加入比较容易熟的蒜苗叶和洋葱,适量盐,鸡精,味极鲜,最后调大火,快炒三十秒出锅。
5. 下饭菜,下酒菜,快手小炒完成!
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