1. 在面粉中加入适量水调成面糊。
2. 在康宁Revere蓝宝石锅中加入少许油,下入面糊,煎制成薄饼皮。
3. 处理食材,用手将杏鲍菇撕成条状,木耳、胡萝卜、青椒切丝。
4. 锅热后放入少许油,依次下入食材炒至八成熟后加入少许盐和香油调味提香,再翻炒一下即可出锅。
5. 最后将蔬菜丝卷进饼皮后,切段即可摆盘享用啦~
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