1. 洗净西葫芦切片用一点点盐腌制一会
2. 鸡蛋打散加盐、黑胡椒粉、味精
3. 做上之后才发现忘照像了，补一张，请忽略脏兮兮的碗，二片一组，先面粉在裹鸡蛋
4. 我用的电饼档、一点点油就可以了！煎至两面金黄色即可
5. 这里我忘记拍酱汁了：可以用酱油、醋、糖、香油！比例按自己喜好增减，也可以加辣椒！
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