紫薯墨西哥面包的做法步骤1. 主料里面除黄油外所有的食材都放入面包桶，按揉面键开始工作一个程序后，把室温融化的黄油放进去，按发面档继续工作
2. 发面档结束，面团发酵完毕
3. 取出，排气分成小剂子，稍微按成圆饼状
4. 紫薯泥趁热压成泥，加入适量蜂蜜拌均匀紫薯蒸熟，趁热加入适量牛奶压成泥
5. 挖一勺紫薯泥放在面饼上，包包子一样包裹起来，稍微把它揉一下，让它变得更圆
6. 放入纸杯里
7. .把面包胚放入烤箱，底下放一碗水，关上烤箱们，进行二发
8. 趁着二发的时间，我们做紫薯墨西哥糊糊。辅料里面的食材为紫薯墨西哥原料紫薯趁热压成泥
9. 黄油软化，加入适量糖粉和紫薯泥
10. 用打蛋器搅打均匀
11. 分次加入全蛋液和两滴白醋
12. 打成均匀的糊糊
13. 将低粉筛入黄油糊糊中，搅打至顺滑
14. 将面糊装入裱花袋
15. 把墨西哥糊糊挤在二发好的面包胚上
16. 放入烤箱，180度烤15分钟即可
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