蔓越莓山药糕中式糕点

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食材清单查看食材
山药300克 细砂糖50克 蔓越梅10克
做法步骤

1. 将所有食材准备好,

2. 山药蒸熟后去皮 加入细砂糖搅拌成泥

3. 将蔓越莓切碎 再用热水泡软 沥干水份备用

4. 锅中加入黄油融化 加入山药泥和蔓越莓碎 翻炒成团

5. 将炒好的山药泥放置室温

6. 分成45克一个的团

7. 沾一些熟糕粉,放入月饼模中

8. 用力按出形状

9. 我很喜欢蔓越莓,抛去滋养价值不说,口味和口感搭配在甜点中都是点睛之笔,推荐这款小点心给大家,真的非常好吃。

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