墨西哥五色虾仁卷饼墨西哥菜

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食材清单查看食材
虾仁16个 芒果1个 牛油果1个 香菜一小把 彩椒半个 洋葱(可不放)1/4 柠檬1个
做法步骤

【五色虾仁墨西哥卷饼】配爽口芒果莎莎酱的做法步骤1. 因为我用点是冷冻的大虾所以要先解冻

2. 虾仁解冻之后用taco调味料腌一下

3. 我用的是墨西哥卷饼(Taco)的调味包其实大家用自己喜欢的调味料包就可以我有一次用了新奥尔良的调味包,口感更赞~

4. 食材大合集

5. 1/4个彩椒切丁

6. 1/4个洋葱切丁如果不想生吃洋葱的话不放也可以,我做过2次,第二次没放洋葱也很好吃,特别是胃不好的亲,千万别放洋葱因为生吃洋葱对胃不太好

7. 一小把香菜切碎一个芒果切丁

8. 1个牛油果切丁最后挤上一柠檬汁防止牛油果变色

9. 根据个人口味加入盐然后拌匀

10. 4张卷饼盖上锡纸放入180度的烤箱中烤5分钟一定要盖锡纸如果不盖锡纸就烤干了噢用微波炉15秒钟也可以

11. 与此同时取一个底锅预热后跳到中火放入一点油然后把虾铺平在锅中煎2分钟后翻面再煎1分钟

12. 然后就可以开吃了取一个卷饼放上4只虾

13. 然后放上多多的芒果莎莎酱~开吃莎莎酱或者又叫萨尔萨酱,英文名叫Salsa是墨西哥菜肴中常用的烹调和佐餐酱料墨西哥卷饼佐餐的调料有很多萨尔萨辣酱(salsa sauce)、鳄梨酱(guacamole)、碎番茄粒(pico de gallo)等。

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