椰奶冻的做法步骤椰奶冻1. 准备材料；
椰奶冻2. 吉利丁片加入牛奶（配方中40g）中泡软；
椰奶冻3. 把牛奶、椰浆和糖放入锅内小火加热到糖融化；
椰奶冻4. 加入淡奶油拌匀再加入已泡软的吉利丁片，搅拌到完全融化；
椰奶冻5. 倒入玻璃容器中，放凉后放入冰箱冷藏；
椰奶冻6. 4个小时后即可脱模，用水果刀在容器四周轻轻划过，有间隙后奶冻就自动脱离，放入盘内切成小块，撒上椰蓉就完工啦；
椰奶冻7. 成品图
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