1. 把藕粉,糯米粉,淀粉混合。
2. 倒入热水。
3. 搅拌均匀,加一勺糖桂花。
4. 再适度加入凉水,调成图中的糊状。
5. 用一个模子,包上保鲜膜,并刷上油。
6. 粉糊倒入模子中。
7. 八分满。
8. 开水锅,蒸上25分钟。
9. 刷上一大勺糖桂花,再蒸上两三分钟。
10. 好啦,放凉后,可以切块了。
11. 想不想咬一口呢?
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