贝尔吉施华夫德国菜

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黄油63克 白糖42克 鸡蛋1个 低粉125克 泡打粉1克 牛奶90克 蜂蜜30克 fluff棉花糖适量 糖粉适量 樱桃酱适量
做法步骤

fluff棉花糖之德国贝尔吉施华夫的做法步骤1. 软化黄油倒入容器中,加入糖。

2. 将黄油与糖混合打发,直至轻盈蓬松。

3. 先在糖油混合物中分次加入鸡蛋液,搅拌均匀。随后拌入低筋面粉、泡打粉、牛奶与蜂蜜,均匀搅拌。

4. 将面糊倒入模具刮平。我做三块,做薄一点可以做四块。

5. 放入预热好的烤箱,180度先烤制20分钟。

6. 热脱模,倒扣在烤盘上。随后再次将华夫送入烤箱,温度调至200度,烘烤5-8分钟上色满意即可。

7. 放晾网上待其冷却

8. 撒上糖粉,抹上棉花糖,搭配樱桃酱即可享用!

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