芝心南瓜饼VS芝心紫薯饼南瓜饼

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南瓜300g 紫薯200g 糯米粉适量 白棉糖少许 牛奶适量 百吉福芝士片1包 白芝麻适量 红心火龙果100g 蓝莓100g 猕猴桃1个
做法步骤

1. 南瓜、紫薯去皮去籽切薄片上锅蒸熟,捣成泥状

2. 趁热将糯米粉分别加入南瓜泥和紫薯泥中,揉成不粘手的面团,紫薯本身含水量较少,在揉面的过程中可适量添加少量牛奶

3. 取乒乓球大的南瓜面团,中心包入切成小片的百吉福原味芝士片

4. 收口,滚圆

5. 压扁后粘满白芝麻

6. 紫薯面团用同上的手法包入芝士片

7. 边缘也要沾满芝麻,这样煎的时候不容易粘连

8. 锅中倒入少量食用油,全程小火,南瓜泥和紫薯都提前蒸过,所以很好熟

9. 煎至两面金黄即可

10. 搭配水果,红肉火龙果、猕猴桃切丁

11. 制作便捷,但是营养也相对均衡,粗粮蔬菜、细粮糯米、乳制品、水果

12. 趁热咬开,会包浆的。。。只顾着吃忘记拍皂片

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