鸡油葱香手抓饼手抓饼

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食材清单查看食材
中筋面粉200g 鸡油50g 太太乐鲜鸡汁1勺 椒盐粉少许 少许 葱花适量
做法步骤

鸡油葱香手抓饼#太太乐鲜鸡汁中式#的做法步骤1. 取一个大盆放入中粉

2. 加入适量的清水和成较软的面团

3. 把面团分成2份,醒15分钟

4. 取一小碗加入30克鸡油

5. 加入少许椒盐粉和盐

6. 我还加入一勺鲜鸡汁,搅拌成油酥备用

7. 取一个面团擀成长方形

8. 均匀的抹上一层拌好的油酥

9. 均匀的撒上葱花

10. 慢慢卷起来

11. 再卷成圆形

12. 再擀成薄圆饼

13. 平底锅倒入适量鸡油加热

14. 把圆饼放入锅中

15. 定型后翻面,煎至两面金黄色

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