甜虾鳄梨沙拉的做法步骤1. 黄瓜洗净切小粒、雪梨切小粒、石榴取籽锅中加水 料酒 烧开加入虾仁烫熟 过凉备用
2. 虾仁切成小丁
3. 腊肠切小粒 锅上火小火 煸熟 盛出备用（不加油）
4. 牛油果均匀的切成薄片
5. 取一干净容器 加入千岛酱、鲜蘑黑胡椒、味极鲜酱油、柠檬汁 搅匀粘稠一些 酸甜 微咸 （酸味大一些 解腻）
6. 将虾仁、黄瓜粒、雪梨粒、腊肠粒放入拌匀
7. 取保鲜膜 将牛油果片铺在保鲜膜上 码齐
8. 取少量拌好的沙拉馅 包入牛油果皮中 用保鲜膜 兜起来 包紧成球状
9. 依次摆放在盘中 点缀虾仁 小黄花 石榴籽薄荷叶 黄瓜粒 腊肠粒 即可
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