1. 准备食材，螃蟹用刷子刷干净。
2. 然后放入蒸锅蒸熟，一般蒸8-10分钟左右就可以了。
3. 接着把螃蟹拆肉，丝瓜切粒，红萝卜切丁，小葱切葱花，姜切细丝。
4. 大米洗干净，放入适量的食用油，开始煲粥。
5. 煲至绵软浓稠后，加入红萝卜丁，继续煲至红萝卜软熟。
6. 放盐调味，想要回味鲜甜，可放少许的糖提味。
7. 接着放入蟹肉。
8. 再把丝瓜也放入锅内翻滚。
9. 最后把姜丝放入。
10. 少许的胡椒粉提味。
11. 大火煮滚，可以享用啦~
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