德国结饼干德国菜

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食材清单查看食材
无盐黄油100g 糖粉45g 1g 鸡蛋50g 香草精少许 低粉160g 蛋清适量 粗砂糖适量
做法步骤

1. 黄油加入糖粉拌合均匀,分次加入鸡蛋搅拌均匀

2. 筛入面粉,用刮刀拌匀

3. 将面糊装入裱糊袋,在烤盘上挤出形状在饼干表面刷一层蛋清,撒上粗砂糖烤箱预热170度,中层上下火约20分钟

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