1.新鲜的肋排洗净,放入锅中焯水,捞出泡沫。
2.姜切片,蒜瓣扒开,桂圆破壳,山楂片适量。
3.起锅热油,油热后加入白糖,再加入排骨段翻炒。
4.加入适量酱油快速翻炒。
5.炒好的排骨转入压力锅中,加适量水,然后放入步骤2中的料子。
6.山药洗净,切滚刀状。
7.将山药放入锅中,盖盖。
8.选择排骨选项,中压,浓郁口感,我这个是12分钟哦!
9.盛入盆中即可食用。
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