德国李子酵母蛋糕德国菜

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食材清单查看食材
原味酸奶,浓稠150克 焦糖酱50克 低筋面粉250克 鸡蛋1个 李子一斤 果酱一勺 月桂香半勺 少许 黄油50克 新鲜酵母20克 2到3勺
做法步骤

1. 酵母放入温水中溶解,将面粉和糖放入另一个碗中,中间挖一个洞,缓慢倒入酵母水,酸奶,搅拌均匀,揉成一个面团。放置20分钟。

2. 加入鸡蛋,黄油,盐,手揉或者是用面包机揉面10分钟。再放置30分钟。

3. 这时候我们来准备水果的装饰,李子洗好后,切小片,加入剩余材料后,放置15分钟。

4. 烤模抹油,面团取出,杆成圆形,放进烤模,排好李子。最后放置30分钟。烤箱预热180度。

5. 放入烤箱,约烤45分钟。取出后,放凉后,就可以开动了!

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