咖喱虾#百梦多圆梦季#的做法步骤1. 大虾洗净去头，用牙签从虾身第二节点插入，挑出虾肠
2. 用刀把虾背切开，方便煮时入味和吃时方便，新手可以用剪刀剪开，以防刀伤到手
3. 倒入料酒拌匀
4. 放入胡椒粉拌匀
5. 开火，热锅放入油
6. 放入虾
7. 炸至一面变红翻面
8. 炸至两面酥香，真的很香
9. 倒入一碗水，至盖过虾
10. 放入三块百梦多咖喱
11. 中小火煮，这时不用过多的翻拌
12. 至咖喱汁浓时要不停的翻拌，让浓浓的咖喱沾满大虾
13. 装盘美味的咖喱虾就做好了，余下的咖喱酱可以直接拌饭吃，也超美味
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