鲜虾半月盏的做法步骤1. 准备好所有的食材，青虾去头、虾线清洗干净备用
2. 猪肉末里放入盐、蚝油、一个鸡蛋清，顺时针搅拌
3. 搅拌好的肉末里加入玉米淀粉，继续顺时针搅拌
4. 西葫芦用勺子把中间挖空，底部留一部分，防止汤汁从下面漏走
5. 把调好的肉馅用勺子放在西葫芦里填满
6. 洗净去虾线的虾放在填满肉馅的西葫芦上面
7. 依次把所的西葫芦做好，放在盘里子备用
8. 拓璞电蒸锅里面加入清水，0.5--1L左右就够用了
9. 把做好的西葫芦放拓璞电蒸锅里摆放整齐
10. 用盖子把拓璞电蒸锅盖上
11蒸锅用1380度蒸12分钟
12. 只需要静等时间到
13. 蒸西葫芦的汤汁放在平底锅里面，加入适量的盐和蚝油煮开
14. 用勺子把熬好的汤汁淋在做好的西葫芦上面，就可以食用啦
15.成品
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