墨西哥虾卷的做法步骤1. 准备好材料
2. 玉米粉和面粉放入碗中，加入盐和橄榄油
3. 倒入热水搅拌均匀
4. 揉成面团，盖上湿布醒10分钟
5. 虾尾去虾线去壳，洗净切小段
6. 锅中放入橄榄油，倒入虾肉烹入白葡萄酒，加入适量盐和黑胡椒碎调味，虾肉入味熟后捞出
7. 生菜洗净切碎加入洋葱碎、红椒粒、小葱末
8. 加入熟玉米粒和圣女果粒
9. 倒入牛油果粒
10. 放入少量盐、橄榄油，加入1勺沙拉酱
11. 倒入炒好的虾肉，拌入适量孜然粉
12. 加入1勺辣椒酱，拌匀
13. 百吉福芝士片切成小粒，放入莎莎酱里拌匀
14. 玉米面团揪成小剂子
15. 将玉米面团擀成圆饼
16. 平底锅烧至五成热，改小火，放入玉米饼，煎至一面起泡，翻一面继续煎熟
17. 煎好的玉米饼
18. 放入拌好的莎莎酱
19. 卷起就可以吃咯
20. 美味虾肉玉米饼
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