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韭菜炒蚬肉韭菜

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蚬肉250克 韭菜一小把 食用油适量料酒1勺生姜2片生抽1勺蚝油1勺盐少许

做法步骤

1. 韭菜洗净切成5㎝长。

2. 蚬肉洗净。

3. 姜切丝。

4. 调酱汁倒入生抽。

5. 加蚝油，调匀。

6. 另外准备料酒。

7. 大火，炒锅。倒入油加姜丝。炒出香味。

8. 把蚬肉倒入。翻炒。

9. 调味。翻炒均匀。

10. 延锅边淋入料酒。翻炒。

11. 把韭菜放入。翻炒几下。

12. 倒入酱汁。

13. 翻炒均匀，韭菜断生就可以了。大概2分钟。

14. 就可以出锅啦。

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外国菜

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面食

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根茎蔬菜

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菌类

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豆科

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苋菜

韭菜

猪肉

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鸡肉

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牛肉

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羊肉

羊肉羊排羊蝎子羊杂

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海水鱼

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其他

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饼干

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