红糖花雕醉蟹大闸蟹

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大闸蟹5只 花雕酒600ml 红糖30g 生姜1块
做法步骤

1. 大闸蟹清洗干净,放入高压锅,入姜片,大量红糖!

2. 一整瓶花雕酒倒入!

3. 如果家里人多,可以多放花雕!

4. 大火高压上汽后十分钟,搞定!我一般看花雕酒已剩一半时起锅!

5. 开吃又开喝!阵阵花雕香啊!大闸蟹寒凉,吃多伤身,但来上一杯热热的红糖花雕,吃多少我都不怕了!

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