1. 南瓜洗干净去皮切片。
2. 放在盘子里隔水蒸20分钟。
3. 蒸熟的南瓜放进盆里,用筷子搅成南瓜泥。
4. 糯米粉分次加入。
5. 先用筷子搅拌成絮状。
6. 再用手和成光滑的糯米面团,静置10-15分钟。
7. 准备好熟的白芝麻。
8. 糯米面团分成一个重28g左右的小剂子。
9. 小剂子压扁,放在芝麻里面正反面都用力压一下,让南瓜饼沾满芝麻。
10. 平底锅倒油烧热,放入芝麻南瓜饼,全程小火煎制,我煎好大概用了10分钟左右。
11. 煎好的芝麻南瓜饼放在厨房用纸上吸一吸油。
12. 装盘。
9717浏览397收藏
清炖土鸡猪肚汤猪肚3426浏览82收藏
茶香香酥小黄鱼小黄鱼3338浏览572收藏
奶香糖酥猫耳朵薄脆饼干3227浏览48收藏
潮汕蒸煮马头鱼潮州菜2956浏览32收藏
醋汤鲫鱼鲫鱼2951浏览6收藏
麻辣水煮鱼鲢鱼2840浏览548收藏
鸡蛋灌饼灌饼2838浏览252收藏
苦瓜海瓜子汤海瓜子2804浏览45收藏
爽脆糖醋萝卜白萝卜2685浏览483收藏
芦笋虾仁虾仁2676浏览883收藏
花雕炖跳鱼跳跳鱼2602浏览75收藏
清烧鲷鱼鲷鱼2577浏览239收藏
凉拌白萝卜皮白萝卜2505浏览76收藏
花蛤炒豆芽花蛤2435浏览58收藏
小炒黄豆芽黄豆2431浏览227收藏