1. 童子鸡以海盐、黑椒碎略腌放入烤箱。
鸡，未填馅。不带烹饪导航功能的8 系烤箱：将童子鸡放入已预热 180˚C 烤箱烤约25 分钟。
3. 完成后从烤箱取出，将鸡腿及鸡胸取出，备用。
4. 古斯米色拉 : 古斯米和盐放入一个大碗内。将滚鸡汤倒入碗中，盖上保鲜膜静置 20 分钟。把暖的小米加入甜椒及青瓜，再加入柠檬汁连皮蓉、薄荷叶、黑胡椒碎。加入初榨橄榄油，用叉把非洲小米搅拌，放入冰箱备用。
5. 将小米色拉放入碟中，放上鸡腿及鸡胸，以圣女果装饰即可。
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