1. 准备好食材。
2. 西兰花先焯下水。
3. 胡萝卜切小粒。
4. 香菇泡发好后切成小粒。
5. 香肠也切成小粒。
6. 淘洗干净的米放入砂锅中，加入适量的水。
7. 煮开十分钟后加入香茹香肠粒。
8. 放入适量的盐调味。
9. 继续煮十分钟后加入胡萝卜粒。
10. 最后放入西兰花。即可熄火焖十分钟。
11. 营养满满的一碗粥。
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