1. 备好食材：饺子皮、葱、芹菜、猪肉馅；
2. 芹菜、小葱分别摘洗净，切碎放入肉馅碗中；
3. 调入盐、甜面酱、鸡粉、白糖、香油；
4. 搅拌均匀腌制片刻；
5. 取出饺子皮，中间放入调好的肉馅；
6. 做包子一样手法包好，捏紧封口；
7. 热锅，放适量油，做好的包子整齐码好，小火烙煎片刻；
8. 煎至包子底部焦黄色，加入少量清水；
9. 遮上锅盖（焖1分钟左右）焖煎至水分挥发即可。
10. 成品图
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