家常花菜花菜

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食材清单查看食材
花菜1棵 大蒜三瓣 青蒜2棵 小米辣2个
做法步骤

1. 花菜洗净切小朵冷水下锅煮开,捞出沥干水分

2. 先将瘦肉洗净切小片(丝)用生抽、盐,生粉腌制10分钟

3. 辣椒、大蒜切丁,青蒜切段,油热锅爆出香味,蒜叶晚一点放

4. 加入肉片翻炒1分钟后倒入2勺生抽继续翻炒2分钟

5. 倒入花菜翻炒1分钟

6. 倒入2勺生抽和蒜叶翻炒均匀,菜花的汤汁收的差不多就可以加盐出锅啦

7. 煮8分钟,炒好很爽脆的

8. 特别下饭

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