1. 准备好材料
2. 香菇、干贝、虾米分别提前浸泡
3. 萝卜去皮切丝；香菜切段；泡好的香菇切丝，准备姜丝
4. 糯米粉在大碗中， 加入适量热水，用力搓成团
5. 然后掰成一块块，搓成小汤圆
6. 先起油锅，入姜丝、香菇和白萝卜稍炒片刻袪除寒气，盛出待用
7. 锅中加水烧开，入汤圆焯熟捞出待用；
8. 另锅中加水两大碗，加入虾米和干贝，大火烧开后煮5分钟；
9. 加入焯熟的汤圆煮至浮起；
10. 然后加入炒过的香菇丝和萝卜丝稍煮一会儿；
11. 最后加盐调味，洒上香菜即可。
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