虾米辣椒蒸豆腐的做法步骤1. 蟹肉棒切小段，干辣椒剪成小圈。
2. 嫩豆腐用厨房纸吸掉表面的水分。
3. 切成2厘米的小方块。
4. 豆腐放到盘中，加入蟹肉棒和虾米，还有辣椒圈。淋上调好的料汁。
5. 放到水开了的蒸锅里，中火蒸15分钟。
6.出锅撒上葱花就可以了。
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