鲜虾炒面的做法步骤1. 姜、蒜切片。
2. 生菜、胡萝卜、紫甘蓝切丝备用。
3. 虾洗净去掉虾线，放入姜片、蒜片、盐、料酒腌制10分钟。
4. 鸡蛋打散，放入电火锅中摊成蛋饼，取出，切成丝。
5. 电火锅加热，加入适量的油，倒入腌制好的虾炒至虾变红捞出。
6. 电火锅加热，加入适量的油，倒入切好的蔬菜。
7. 放入焯好的面条，加入盐、糖、生抽调味。
8. 最后加入炒好的虾、切好的蛋丝，炒至均匀即可出锅。
9. 出锅啦~~~~
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