1. 首先把两只大闸蟹蒸熟,然后解绑,处理螃蟹。
2. 蒸熟的大螃蟹进行处理,把蟹黄,蟹肉弄出来来装碗待用。
3. 准备玉米小半个。
4. 玉米剁碎,装碗待用。
5. 煮锅加入剁碎的玉米,加入清水,煮玉米,至水干。
6. 热锅放油,倒入蟹肉蟹黄翻炒。
7. 加入盐,料酒,生抽调好的汁。
8. 再倒入煮好的玉米碎进行翻炒。
9. 淀粉加清水,调汁勾芡,蟹粉就炒好了。
10. 再把米饭倒入翻炒好的蟹粉里面,进行翻炒。
11. 炒好后直接捏成饭团,铺上海苔,就可以吃了。
12. 细节图,做好的饭团,颜色好看,口感也很不错。
13. 喜欢吃,不过只做了四个。
9719浏览397收藏
清炖土鸡猪肚汤猪肚3427浏览82收藏
茶香香酥小黄鱼小黄鱼3338浏览572收藏
奶香糖酥猫耳朵薄脆饼干3227浏览48收藏
潮汕蒸煮马头鱼潮州菜2957浏览32收藏
醋汤鲫鱼鲫鱼2952浏览6收藏
麻辣水煮鱼鲢鱼2840浏览548收藏
鸡蛋灌饼灌饼2838浏览252收藏
苦瓜海瓜子汤海瓜子2805浏览45收藏
爽脆糖醋萝卜白萝卜2685浏览483收藏
芦笋虾仁虾仁2679浏览883收藏
花雕炖跳鱼跳跳鱼2602浏览75收藏
清烧鲷鱼鲷鱼2577浏览239收藏
凉拌白萝卜皮白萝卜2506浏览76收藏
花蛤炒豆芽花蛤2436浏览58收藏
小炒黄豆芽黄豆2432浏览227收藏