萝卜丝虾汤天虾

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食材清单
虾7颗萝卜半颗 盐一小勺料酒一汤匙 酱油一汤匙蚝油2、3滴 植物油适量葱一小段 姜3片清水600毫升 鸡精1点 鸡精1点 鸡精1点
做法步骤

萝卜丝虾汤的做法步骤1. 白萝卜洗干净,切丝备用

2. 葱切碎,姜切丝

3. 虾洗干净,用剪刀开虾背,取出虾线

4. 锅内加入植物油

5. 油温稍微热一些,加葱花跟姜丝

6. 之后加入虾,用筷子将虾反面

7. 煎至虾上色变红

8. 加入白萝卜丝,继续翻炒

9. 加入一小勺盐

10. 加入酱油跟蚝油,继续翻炒均匀

11. 之后加水,盖上盖子加热至翻滚

12. 开锅后,加入一点点鸡精,关火

13. 鲜虾配上萝卜,汤汁鲜美,特别好喝

14. 成品图

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