香菇油饭焖饭

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食材清单查看食材
盐(可不用)1ml 5ml 料酒5ml 生抽10ml 老抽5ml 食用油10ml
做法步骤

1.干香菇泡软,切成小丁;

2.长粒米洗净加入1:1倍的水放入电饭锅煮熟,再焖20分钟;煮饭的时候准备调味汁

3.料酒、生抽、老抽、糖、盐(可不用)放入小碗中,加入80ml泡

4.锅内倒油烧热,加入香菇丁和虾皮翻炒,再倒入调味汁,中小火煮3分钟,剩少许汤汁时关火

5.将煮好的米饭和汤汁搅拌均匀即可

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