白果老鸭汤鸭肉

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食材清单
老鸭一只 白果适量 食盐适量
做法步骤

1. 白果用菜刀轻拍!

2. 去壳,建议一边看电视一边去壳...因为太无聊了...

3. 用温水泡半小时...这样比较好去皮....

4. 剥干净的红果果的白果们...冲洗下~

5. 老鸭切块,姜片清水一起煮,煮出脏兮兮的泡沫关火

6. 鸭肉冲洗干净跟白果姜片一起放电饭锅,选取煲汤模式,如果用砂锅炖汤更赞啦~煮沸后小火煮1个小时左右~

7. 煮好的老鸭白果汤撒盐,搅拌下~

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