1. 煮熟的馄饨沥干水，倒入少量橄榄油拌匀。
2. 8寸披萨盘一个，模具中放入少量橄榄油抹匀。
3. 把馄饨排入模具，放入烤箱200度底层上下火。
4. 烤制15分钟左右，上面有点焦色拿出来倒入两个全蛋液再放入烤箱，记得不要碰到烤盘小心烫。
5. 你也可以再刷些油在馄饨表面，撒上芝麻烤到金黄色出炉，这时调整模具放烤箱中层，让上面上色也防止蛋烤太老，出炉撒上葱花上桌。
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