1. 蛋黄+全蛋+糖一起打发，至浓稠、滴落纹路不会马上消失。
2. 倒入混合过筛的低粉、玉米淀粉、泡打粉，翻拌均匀，一定要快，防止蛋黄消泡
3. 用裱花袋剪一个小口，挤在铺油布或油纸的烤盘上，直径1.5厘米左右的圆点，越小越可爱。
4. 如果嫌挤圆点麻烦，可以像这样挤长条，烤出来就是手指饼干。
5. 170度烤15分钟，成金黄色。如果凉透是软的，再放烤箱烤一会，直到酥脆为止。
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