1. 把欧芹、黑芝麻、黑胡椒颗粒、炸粉打碎，打成大颗粒状就可以；
2. 三文鱼用厨房纸吸干水分，涂上蜂蜜水后沾上①的混合粉；
3. 橄榄油低温煎至四面微微泛白即可，如果要吃全熟就继续煎；
4. 苦菊用这个东西凉拌的，在大超市都有卖，味道不错；
5. 芥末酱：蛋黄酱、淡奶油、芥末调匀；
6. 切两片柠檬装盘即可；
7. 低温烘培法式芥末三文鱼完成。
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