咖啡杏仁饼薄脆饼干

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做法步骤

1. 准备原料;

2. 黄油稍微打散,加入糖霜,黄油打发;

3. 分次加入牛奶,黄油充分将牛奶吸收;

4. 加入多谷物面包粉、小米蛋糕粉和杏仁片、咖啡粉等,搅拌至无干粉的状态;

5. 饼干面团成型,可以借助U形模具,或者是圆柱形,放入冰箱里面冷冻;

6. 切成薄片,放入烤盘;(适当的硬度,方便切成薄片)

7. 上下火180度,烘焙12分钟左右即可。

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