1. 吐司，去边切小方块。170度烤五分钟。料理机打成面包糠。
2. 用松肉锤锤松猪排。
3. 撒上黑胡椒，盐，料酒，腌制半小时。
4. 裹蛋液，裹干淀粉，再裹鸡蛋液，过面包糠压紧。
5. 180度炸至金黄，切块后撒芝麻。吃吃吃！
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