椒盐五花肉五花肉

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五花肉500g 适量 料酒、胡椒粉适量 小葱一颗
做法步骤

1. 将五花肉切成大概0,5厘米厚的2厘米宽(切记不要太小了)

2. 把肉放到锅里不需要放油,煎到两面金黄就可以了

3. 等肉微干的时候就把锅里的油倒出去,锅里不需要留油

4. 开大火加入盐料酒胡椒粉均匀的翻炒

5. 出锅时撒上葱花及可以吃上美味佳肴啦

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