1. 准备食材
2. 西兰花洗净焯水5分钟
3. 料理机打泥
4. 取1/4的蛋黄加少许温开水压碎
5. 取两只小碗各盛入75毫升70度左右的温开水，各倒入一半的米粉静止1-2分钟
6. 将打好的西兰花泥和压碎的蛋黄分别加入米粉中搅拌均匀
7. 拿起碗同时倒入一个碗中
8. 用黑芝麻核桃酱和胡萝卜作出可爱表情即可。
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