先烧煮面条的水,把姜、蒜,切末,3开始分别放入适当的盐,味精,鸡精,酱油,醋,香油,老干妈,花椒面,辣椒面,把切好的姜,蒜末也放入,水烧开之后盛一小碗倒入调料碗里,用筷子搅均匀试试味道是否刚好,如不好在做调试,接着可以放入面条到开水锅里,煮好后把面条夹入已调好的调料碗里,最后放入葱花即可
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