巧克力布朗尼法国料理

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纯牛奶60克 黑巧克力25克 无盐黄油20克 红糖20克 可可粉15克 高粉25克 小苏打1ML(约1克) 核桃碎15克
做法步骤

1. 食材准备。(高粉和小苏打放同一个容器混合均匀)

2. 微波专用容器中放入纯牛奶、黑巧克力、无盐黄油、红糖和可可粉,用勺子搅拌均匀。

3. 容器不用加盖,放入美的微波炉,选择微波火力P50、时间1分钟,进行加热。

4. 取出,用勺子搅拌均匀,巧克力仍有少许颗粒未融化,不会影响下一步的操作。

5. 用粉筛筛入高粉和小苏打。

6. 用勺子拌匀至无干粉状态,放入核桃碎,拌匀成巧克力布朗尼面糊。

7. 面糊分成2份,放入可以微波的马克杯中。

8. 容器不用加盖,放入美的微波炉,选择微波火力P80、时间1分钟,进行加热。

9. 取出,表面用椰蓉装饰,稍凉即可享用。

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