1. 面粉玉米粉白糖加水调成稀糊糊
2. 锅底刷油,舀一勺糊糊转匀,静待成型
3. 正面熟了翻面,等全熟会鼓起来
4. 切开鼓起来的部分,灌入一颗鸡蛋,鸡蛋开始凝固翻面
5. 京酱肉丝就是用炒肉丝加了圆葱和甜面酱,放了点耗油酱油,这是上一顿吃炸酱面剩下的,这里不赘述,其实只要用炸酱,什么酱都好
6. 码好
7. 卷起
8. 卷好啦,为了美观,葱叶系上
9. 一张又一张
10. 当当~完成
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