上汤花蛤娃娃菜的做法步骤1. 花蛤浸泡好洗净泥沙
2. 娃娃菜洗净撕成小片，胡萝卜切小块
3. 姜去皮切丝、香葱切葱花
4. 热锅，下油爆香姜丝
5. 加入胡萝卜翻炒片刻
6. 加入两碗左右的水煮沸
7. 水煮沸后加入娃娃菜
8. 娃娃菜断生后，加入花蛤
9. 煮至花蛤开口，加入盐调味再煮1分钟关火即可
10. 出锅装盘撒上葱花
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