1. 即食燕麦倒入牛奶中，浸泡一会。
2. 西兰花沸水中焯1分钟，切碎。鸡蛋加入西兰花中，搅匀。全麦粉加入，搅匀。
3. 平底锅倒少许油，用勺子舀一个个小饼，能翻面就翻。
4. 两面煎黄出锅。
5.咬一口香香的美味。有燕麦、有西兰花、有鸡蛋、有牛奶、包括面粉也不是白面粉，用的全麦粉，营养更丰富。可以带出门的素饼。
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