蒜茸烤花蛤的做法步骤1. 花蛤提前买回来先加入适量的盐水养一段时间，中间不断换水，让它吐出泥巴
2. 蒜头与小红辣椒剁碎
3. 倒入热油，翻拌一下
4. 加入适量的盐和蚝油，翻拌好，成为蒜蓉酱
5. 把花蛤排列在烤盘上（其实可以随意摆放，我是为了让它好看一点）
6. 放入预热好的烤箱内，220度上下烤5分钟，此时的花蛤全部都打开壳儿了
7. 取出，放上适量的蒜蓉酱
8. 再放进烤箱，220度上下烤5分钟，这样就完成了！
9. 成品图
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