酸奶烤鸡胸的做法步骤1. 鸡胸肉一块，用刀背拍散。
2. 用牙签扎眼。
3. 蒜切成蒜蓉。
4. 加入甜辣酱。
5. 加入酸奶。
6. 加入盐。
7. 加入蜂蜜。
8. 加入鱼露。
9. 加入小青柠。(可以用普通柠檬代替)
10. 加入肉豆蔻粉，搅拌均匀。
11. 把鸡肉浸入料汁中，盖上保鲜膜放进冰箱腌制一夜。
12. 配菜自由选择，提前焯水断生。
13. 烤盘放上锡纸，刷橄榄油。
14. 鸡肉和配菜放上去。
15. 入烤箱180℃烤10min。
16. 剩余的料汁加热熬一下。
17. 鸡肉烤好摆盘，淋上料汁~再滴几滴辣椒仔~
18. 成品~
19. 成品~
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